محليات

سيدي بلعباس : مديرية التجارة تداهم مستودع لتحضير اللحم المفروم بطريقة غير شرعية

في إطار عملية مراقبة نوعية قام بها أعوان مديرية التجارة لولاية سيدي بلعباس، والتي تمت بالتنسيق مع مصالح الأمن و كذا مصالح البيطرة، تم التدخل على مستوى مستودع بأحد أحياء مدينة سيدي بلعباس، ينشط بطريقة غير شرعية لتحضير المرقاز، حيث تم معاينة ظروف غير صحية لعملية التحضير للإنعدام التام للنظافة، و تم خلال هذا التدخل حجز و إتلاف 29 كغ من المرقاز و أحشاء الدواجن، كما تم وضع تحت التشميع الآلات المستعملة في إرتكاب المخالفة و المتمثلة في آلة طحن اللحم و آلة تحضير المرقاز و تم تحرير محضر متابعة قضائية للتاجر المخالف.
ص.عبدو

Leave a Reply