وهران

قصابات تتهافت عليها وتسويقها على أنها لحوم خرفان : إعتداء صارخ على الثروة الحيوانية بالذبح غير الشرعي لرؤوس النعاج

تزامنا وحلول شهر رمضان وفي ظل ارتفاع اسعار اللحوم الحمراء، فانه لم يتواني العديد من اصحاب القصابات ببعض المناطق على تسويق لحوم النعاج عل انها لحوم خرفان بأسعار تتراوح ما بين 1300 الى 1400 دينار للكلغ وذلك بعد نحرها بمذابح غير شرعية في ظروف تفتقر لأدني شروط النظافة وتسويق لحوم الماعز والنعاج. وحسب مصادر مطلعة فإن زبائن هذه المذابح غير شرعية هم من أصحاب القصابات الذين ينشطون بوسط المدينة حيث أضحت منطقة حاسي بونيف قبلة لهم أين يعمدون على شراء هذه اللحوم بأسعار منافسة وعرضها بالسوق المحلية على أنها لحوم خرفان وهي غير ذلك. من جهة أخرى فقد عرفت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا محسوسا تزامنا وشهر رمضان أين يكثر الطلب على اللحوم من قبل ميسوري الحال من ذوي الدخل الضعيف ، حيث قفز سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف الى1500 دينار و 900بالنسبة للحوم الماعز والنعاج. الأمر الذي اضطر المستهلك من ذوي الدخل المحدود الى الاستنجاد باللحوم البيضاء الدواجن والديك الرومي. والجدير بالذكر فقد تم عشية رمضان حجز ازيد من 11 قنطار من اللحوم الحمراء والبيضاء الفاسدة. من قبل مصالح الدرك الوطني في عمليتين منفردتين حيث تم في العملية الأولى حجز 640 كلغ من اللحوم الحمراء من نوع لحم بقر، على متن مركبة وبعد مراقبة تجهيزات المركبة تبين أنها لا تحوز على منضومة التبريد الخلفي ، وبعد معاينة البضاعة من طرف الطبيب البيطري التابع لمقاطعة الفلاحة بدائرة بطيوة ، أكد بأن السيارة غير مهيأة لنقل هذه البضاعة و أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. اما العملية الثانية فكانت تم توقيف شاحنة نوع هايفي، و عند مراقبتهم للمركبة و حمولتها ضبط على متنها كمية من اللحوم البيضاء لديك رومي تقدر ب 508.201كلغ بالصندوق الخلفي للشاحنة التي لا تحتوي على مبرد وبعد طلب الرخص القانونية لمزاولة هذا النشاط ، صرح السائق بأنه لا يحوز على سجل تجاري، وعلى إثرها رفعت ضده جنحة ممارسة نشاط تجاري قار دون القيد في السجل التجاري، وجنحة إلزامية النظافة الصحية وعدم امتلاك شهادة الإعتماد الصحي الى جانب مخالفة القرارات الإدارية المتعلقة بالحجر الصحي. وبعد إجراء الخبرة على اللحوم من طرف الطبيب البيطري، أكد بأنها غير صالحة للإستهلاك البشري.
ب.س

1 Comment

  1. merci bien pour cet article

Leave a Reply