وهران

تكثيف حملات المراقبة بالمطاعم وفضاءات استقطاب الجمهور تزامنا ونهاية راس السنة : حجز أكثر من 150 طن من اللحوم والأسماك الفاسدة

ب.ع

سطرت مفتشية البيطرة بالتنسيق مع مديرية التجارة برنامج وخرجات لمراقبة نشاط المطاعم والفضاءات الكبرى تزامنا ونهاية السنة وذلك في اطار حماية الصحة العمومية وتفاديا لمخاطر التسسمات امام الاقبال الواسع لهده الفضاءات خلال احتفالات نهاية السنة. اين يعمد العديد من التجار على رفع الأسعار لمختلف المواد الاستهلاكية وكذا الوجبات بالمطاعم وتسويق منتجات منتهية الصلاحية خاصة اللحوم على اختلاف أصنافها وكذا الأسماك ومحلات بيع الحلويات التي يكثر عليها الطلب. عشية نهاية السنة هذا وقد تمكنت مفتسية البيطرة بالتنسيق مع مديرية التجارة لوهران مند بداية السنة الجارية و الى غاية نهاية الشهر الفارط من حجزأكثر من150 طن من اللحوم الحمراء والبيضاء الفاسدة و الأسماك و التي كانت بصدد الترويج و العرض بالأسواق حسب ما كشفت عنه حصيلة مصالح مفتشية البيطرة،و التي أشارت ان هده الكمية من اللحوم من شأنها الاضرار بالصحة العمومية للمستهلكين. و استنادا لتقارير تدخلات المصالح المعنية فانه تم حجز زهاء 35 قنطار من اللحوم الحمراء الفاسدة ناهيك عن حجز 15 طن من الأسماك الفاسدة و 130 طن من المواد الحليبية ومشتقاتها ودلك أثناء عملية مراقبة مست 1549 نقطة بيع بوهران من أسواق وفضاءات تجارية ومسمكتي وهران وارزيو.كما أشارت المصادر داتها ان مصالح البيطرة و التجارة في اطار نشاط الفرق المختلطة تم حجزنحو 8اطنان من اللحوم الحمراء و البيضاء و الفاسدة علاوة على نحو 13طن من الاسماك الفاسدة خلال ال11 أشهر الماضية ،و في دات السياق، وخلال الخرجات الميداينة لاعوان الفرق المختلطة فقد تم حجز نحو3 اطنان من مختلف المواد الغدائية المنهية الصلاحية و التي كانت تعرض وسط ظروف غير ملائمة كما عاينت المصالح القصابات ،الى جانب المسالخ والمدابح ونقاط النحر المتعددة .وأسفرت التدخلات عن غلق 20 محلا تجاريا واقتراح غلق 5 اخرين واندار 169 و اعدار 254 محلا تجاريا ،علما انه تمت مراقبة 4510 محلا مند بداية السنة الجارية علاوة على نفس العدد من المؤسسات لاسيما وأن المصالح البيطرية تعكف على مراقبة كل مختلف المواد سواء دات الأصل الحيواني او الغدائي على مستوى نقاط العبور الحدودية بالمطار اوالميناء ،يحدث دلك في ظل انتعاش التجارة الفوضوية ومواد مغشوش واخرى يجهل مصدرها ما يشكل مخاطر على صحة المستهلكين .

Leave a Reply